Биологически активные добавки являются своего рода пограничной субстанцией между продуктами питания и лекарственными препаратами. Они имеют натуральную основу, чаще всего растительного происхождения и не являются лекарственными препаратами.
При этом биологически активные добавки не являются пищей, а лишь комплексом активных веществ, которые обеспечивают (насыщают) организм человека необходимыми веществами и элементами, что в свою очередь обеспечивает нормальный уровень гомеостаза организма человека.
В соответствии с существующими нормами в Российской Федерации любые биологически активные добавки могут содержать лишь:
- Пищевые вещества: жиры и жирные кислоты растительного и животного происхождения, белки, углеводы, крахмал, инулин, фруктозу, глюкозу, лактулозу, витамины и различные микроэлементы.
- Пробиотики и пребиотики биологически активные вещества.
- Минорные компоненты пищи.
- Природные субстанции растительного, животного или минерального происхождения.
- Продукты пчеловодства: прополис, воск, пыльца и так далее.
В производстве биологически активных добавок запрещено использование следующих веществ:
- Гормонов.
- Антибиотиков.
- Сильнодействующих или наркотических веществ.
- Потенциально опасных тканей животных.
- Тканей человека.
- Синтетических, неприродных веществ.
- Патогенных и спороносных микроорганизмов.
- Веществ растительного происхождения, не подлежащих включению в состав однокомпонентных биологически активных добавок к пище.