Старое убеждение о полезности гранатового сока получило научное подтверждение. Согласно выводам израильских специалистов, которые были представлены на проходящем в американском Денвере симпозиуме нефрологов, гранатовый сок снижает риск заражений у больных, проходящих процедуру диализа.
Заражения – вторая по распространенности причина смерти почечных больных. Только в США от этого заболевания страдает 350.000 человек.
Ежедневный стакан сока поможет предотвратить инсульт, гипертонию и другие заболевания, связанные с высоким артериальным давлением. Авторы исследования, проведенного в больнице Нагарии, напоминают: в связи с высоким содержанием калия в соке граната пациентам необходима консультация врача.
В исследовании, которое проводилось при поддержке министерства здравоохранения Израиля, принял участие 101 пациент. В течение года три раза в неделю им давали гранатовый сок или похожую на него смесь. В результате у больных, пивших сок, резко снизилось содержание в крови частиц, вызывающих заражения.
«В ближайшее десятилетие нас ждет настоящая эпидемия почечных заболеваний. Поэтому необходимы дополнительные исследования свойств гранатового сока. Необходимо найти способ снижения заболеваний сердечно-сосудистой системы у почечных больных», — цитирует издание Medical Daily заявление доктора Батьи Кристалл, возглавляющей исследовательскую группу.
Как сообщает агентство Reuters, американские ученые восприняли выводы своих израильских коллег с большим интересом. «Я не сталкивался с другими средствами, которые имели бы подобный эффект», — заявил заведующий отделением нефрологии Мичиганского университета доктор Франк Брозиус.