Британские стоматологи всерьез озабочены тем, в каком количестве дети выпивают фруктовые соки. Это связано с тем, что вещества, содержащиеся в соках, оказывают негативное воздействие на зубную эмаль.
Как рекомендует служба Национального здравоохранения Великобритании, свежие овощи и фрукты заменять соком можно только частично. Однако многие родители считают сок равноценной заменой свежих плодов, поэтому дают его в больших количествах.
Это и стало причиной того, что ученые советуют изменить меню в столовых учебных заведений. При этом рекомендуется заменять фруктовые напитки водой и молоком. Помимо этого после употребления свежих фруктов специалисты рекомендуют выпить немного воды. Таким образом, кислота будет смываться с зубов.